Descripción

El Cerezo 'Corazón de Paloma' es una variedad tradicional de cerezo dulce, muy apreciado en huertos familiares por su fruta de excelente sabor, firmeza y forma característica. Produce cerezas de tamaño mediano a grande, de color rojo oscuro y pulpa jugosa, con una cosecha que se da a mediados de temporada (noviembre-diciembre en el centro de Chile).

Este árbol también es muy ornamental por su floración blanca y abundante en primavera, que además atrae polinizadores.

Ciclo vital y adaptación climática:

Árbol caducifolio de crecimiento medio. Requiere horas de frío invernal para florecer adecuadamente, lo que lo hace ideal para el Valle Central y zonas con inviernos templado-fríos. Tolera heladas y requiere exposición a pleno sol para una buena producción de frutos.

Características del producto:

🌸 Floración: fines de invierno a inicios de primavera (agosto – septiembre)
🍒 Cosecha: noviembre a diciembre
📏 Altura adulta: 3 a 5 metros
☀️ Exposición solar: pleno sol
💧 Riego: regular durante primavera y verano; reducir en otoño-invierno
🌾 Polinización: requiere de otra variedad compatible para fructificar bien
🛠️ Mantenimiento: poda de formación en invierno, aclareo de fruta en primavera