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Frambuesa
Descripción
Frambuesa (Rubus idaeus): Arbusto perenne conocido por sus frutos rojos, dulces y jugosos, muy valorados para consumo fresco y en la industria alimentaria.
Ciclo vital y adaptación climática
- Ciclo: Florece en primavera; la cosecha suele ser en verano o principios de otoño, dependiendo de la variedad.
- Clima: Prefiere climas templados y frescos, con inviernos fríos para una adecuada dormancia.
Características
- Altura: 1 a 2 metros.
- Hojas: Compuestas, verdes y dentadas.
- Flores: Blancas o rosadas.
- Fruto: Agregado de drupas, rojo brillante, dulce y aromático.
- Suelo: Bien drenado, fértil y ligeramente ácido.
Formato de venta
- Plantines en maceta .
Usos ideales
- Consumo fresco y procesado (mermeladas, jugos, postres).
- Cultivo en huertos familiares y comerciales.
- Jardinería comestible y agroecología.
