Parra Torontel

Parra Torontel (Vitis vinifera ‘Torontel’): Variedad de uva blanca aromática, tradicionalmente usada en la producción de vinos blancos y también apreciada para consumo fresco.

Ciclo vital y adaptación climática

• Ciclo: Florece en primavera; la cosecha se realiza en verano.
• Clima: Prefiere climas templados a cálidos; requiere inviernos suaves y veranos cálidos para buena maduración.

Características

• Altura: Planta trepadora vigorosa.
• Hojas: Grandes, lobuladas y verdes.
• Flores: Pequeñas, poco visibles.
• Fruto: Racimos de uvas blancas pequeñas, aromáticas, con piel fina y sabor distintivo.
• Suelo: Bien drenado, fértil y con buen contenido de materia orgánica.

Formato de venta

• Plantones en maceta o contenedor, usualmente injertados.

Usos ideales

• Producción de vinos blancos aromáticos y frescos.
• Consumo fresco en menor medida.
• Cultivo en viñedos familiares y comerciales.